Viernes, 13 de enero de 2017

Carne de Membrillo

 

CIMG1063

El Membrillo tiene bastante Fibra (pectinas, mucílagos), Hidratos deCarbono, pocas calorías y un 84% de agua.

El Membrillo contiene Vitaminas (provitamina A, C, B1 y B2), Minerales (Potasio, Magnesio, Calcio, Fósforo, Manganeso, Azufre, Cloro, Hierro y Cobre), Ácido nicotínico, Ácido málico, pectinas, mucílagos y taninos.

Además, es beneficioso para: astringente (para las mucosas intestinales), hipertensión, colesterol, tónico, ácido úrico, previene problemas cardiovasculares y degenerativos, hipertensión arterial. También es bueno para combatir la colitis, antiinflamatorio, trastornos gástricos (úlceras, hernias de hiato,…) y transmisión y generación de impulsos nerviosos y musculares.